NutriHub a Berlino: snack salutari e km zero

Coldiretti Campania e NutriHub presentano al Fruit Logistica di Berlino il progetto del distributore amico, un sistema innovativo pensato per offrire snack salutari e a chilometro zero come alternativa concreta ai prodotti ultra processati.

NutriHub sarà presentato ufficialmente giovedì 5 febbraio 2026 nell’ambito della più importante fiera internazionale del settore ortofrutticolo, in programma nella capitale tedesca dal 4 al 6 febbraio. Un contesto internazionale che farà da vetrina a un’idea nata in Campania ma pensata per essere replicata su scala nazionale ed europea.

Il progetto NutriHub nasce con l’obiettivo di promuovere una sana alimentazione, soprattutto tra i più giovani, attraverso snack selezionati con il supporto di Campagna Amica di Coldiretti, garantendo qualità, sostenibilità e filiera corta.

“NutriHub presenta, con la Coldiretti Campania, un progetto che ha l'obiettivo ambizioso di cambiare le abitudini della merenda dei più giovani proponendo una alternativa salutare e sostenibile”, spiega la Biologa nutrizionista Francesca Marino, ideatrice e responsabile scientifica del progetto.

A sottolineare l’importanza della selezione dei prodotti è anche il Direttore Regionale di Coldiretti Campania, Salvatore Loffreda:

“I prodotti sono selezionati da Campagna Amica di Coldiretti, questo per garantire la massima qualità e sostenibilità”.

NutriHub punta a una rapida fase operativa:

“Gli obiettivi di NutriHub, il distributore amico sono quelli di promuovere una sana alimentazione e di ridurre l'impatto ambientale dei prodotti alimentari. A breve termine, vogliamo installare i primi distributori automatici in scuole, ospedali e luoghi pubblici”, aggiunge Francesca Marino.

I lavori della presentazione saranno aperti dall’intervento di Salvatore Loffreda, seguiti dalla relazione scientifica di Francesca Marino. La parte tecnica sarà curata da Mario D’Antuono di EspressoMat, che ha messo a disposizione il distributore automatico, mentre i prodotti saranno illustrati da Enrico Amico, Fondatore della O.P. Amico Bio.

Il valore scientifico del progetto sarà ulteriormente arricchito dalla presenza del Direttore generale dell’ASL di Caserta Antonio Limone, tra i partner dell’iniziativa.

NutriHub si propone come un modello replicabile in tutta Italia grazie alla rete di Coldiretti e, potenzialmente, anche in Europa con il supporto di Filiera Italia, presente a Berlino con l’Amministratore delegato Luigi Scordamaglia.

L’interesse istituzionale è confermato anche dalla partecipazione dell’Assessore regionale all’Agricoltura Maria Carmela Serluca e dal coinvolgimento del mondo accademico: il Magnifico Rettore dell’Università di Napoli Federico II, Matteo Lorito, concluderà la mattinata, rafforzando il legame tra alimentazione sana, educazione e futuro delle giovani generazioni.